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Bienvenue sur CHANTSONGS

dans la liste des « catégories » qui se trouvent dans la colonne de droite, il y a les compositeurs et quelques interprètes

je précise que les chansons que vous entendez ne sont que des maquettes, les chansons finalisées qui sortent sur des C.D. sont présentes sous forme d'extraits
quand un(e) interprète est intéressé(e) par une chanson, il y a évidemment des arrangements personnalisés à prévoir, soit par un arrangeur, soit par le compositeur

... pour une demande, merci de contacter Alexia manager@pichardie.com
en exposant ses motivations et ses projets ( enregistrements pour un C.D., prévisions de passages sur scène... )
et les interprétations devront être déclarées à la SACEM

NOUVEAU !
j'ai mis une série de 13 nouvelles
pour en savoir plus :
http://chantsongs.centerblog.net/6300258-les-nouvelles

j'ai créé une rubrique pour les adaptations des chansons dont je suis l'auteur :
http://chantsongs.centerblog.net/rub--les-adaptations-.html

une rubrique avec les vidéos des chansons dont je suis le parolier, pour découvrir la liste :
http://chantsongs.centerblog.net/6300225-les-videos

bonne lecture et bonne écoute ...
Bernard Pichardie


le blog de la comédie musicale "RENCONTRES"
http://bernardpichardie.centerblog.net


des textes persos et d'autres auteurs, à la recherche de musiques, sont sur Chantsongs 2
http://chantsongs2.centerblog.net


auteurs, compositeurs, interprètes, photographes, poètes, écrivains … mes invités se présentent et présentent un texte sur « Les Cops de Bernard »
http://lescops.centerblog.net


EnfantSillageS, des textes et des chansons pour et sur les enfants
http://enfantsillages.centerblog.net

Bernard Pichardie aime ça

Chantsongs

Bernard Pichardie aime ça

Chantsongs 2

PETITE ANNONCE

je cherche un compositeur et/ou un interprète pour mettre en musique et/ou interpréter 3 textes sur mes origines "nordiques" dont voici les liens

http://chantsongs2.centerblog.net/2121941-TERRIL-EN-LA-DEMEURE

http://chantsongs2.centerblog.net/2121924-FEMME-DE-MINEUR

http://chantsongs2.centerblog.net/2121929-DUCASSE

la cuisine peut être un lieu de création

j'ai créé une nouvelle rubrique "LA CUISINE DU PANIER" où je vais vous présenter quelques idées de recettes
j'ai débuté avec "LE POULET NORD-SUD"
http://chantsongs.centerblog.net/6300322-le-poulet-nord-sud
puis "LES PETITES COCOTTES"
http://chantsongs.centerblog.net/6300323-les-petites-cocottes
des critiques et des idées complémentaires peuvent être déposées en commentaires 

bon appétit !
Bernard

P.S.
pour ceux qui veulent déposer des recettes, j'ai un petit forum :
http://lacuisinedupanier.forumactif.com

j’aime tenter de nouvelles recettes
l'été 2010, j’ai découvert les petites cocottes individuelles
on prépare, on met les couvercles et on enfourne
pour le temps de cuisson, je fais toujours au pif ! ! ! 

c’est vraiment très bien, ça fait joli dans une grande assiette avec des accompagnements autour 
alors voici quelques essais
je n'ai peut-être pas vraiment inventé de nouvelles recettes mais je les ai préparées à ma façon 
si vous avez des idées, n’hésitez pas à les soumettre en commentaires 

la FROMAGETTE
des pommes de terre cuites au four, on les coupe en fines tranches et on les dispose dans chaque cocotte avec un cornichon coupé en rondelles, un peu de lait ou de vin blanc et du fromage rapé par-dessus ( raclette, emmental, gouda … ) 
on accompagne de salade, d’une tranche de jambon cru et comme boisson, d’un blanc sec 

le PETIT CRUMBLE DE TOMATE VERTE
un petit émincé d’oignon précuit dans de l’huile d’olive, une tomate verte coupée en très fines tranches, quelques olives cassées et une figue coupée en 6
on mélange et on écrase bien avec une fourchette du beurre et de la farine et on en emiette au dessus de la préparation 
une grillade va très bien avec et un verre de rosé ou de rouge

la COCOTTE NORDIQUE
des petits morceaux de bœuf, des échalottes coupées finement, du persil, sel, poivre et de la bière 
( c’est une mise en bière bien sympathique ! ! ! )
à servir avec des frites ou de la purée et un chicon ( ou endive pour ceux qui ne connaissent pas le ch’ti … ) braisé 
pour la bière, brune, blonde ou rousse ( ma préférée ) et vous pouvez remplaçer le bœuf par de l’agneau 
… devinez ce que vous servez comme boisson ! ... 

le CAMEMPOMME
une demie pomme coupée en petits morceaux, un quart de camembert 
à servir en entrée chaude 
ou en dessert avec une coupe de sorbet cassis à côté 
avec du cidre, alimentaire mon cher Watson ! 

la ROQUEPOIRE
une demie poire coupée en petits morceaux, du roquefort par-dessus
on peut ajouter deux cerneaux de noix au milieu de la poire
accompagnée d’un blanc doux, c’est l’idéal pour les papilles !

bon appétit, la suite bientôt
Bernard

LE POULET NORD-SUD

originaire du Pas-de-Calais et habitant en ce moment à Marseille
j’aime mélanger les produits « nordistes » et « sudistes »
voici une recette que j’ai inventée

25 cl de bière blonde
600 g de poulet émincé
1 poivron rouge grillé dont on a enlevé la peau, coupé en lamelles
2 aubergines et 2 pommes de terre en morceaux
2 oignons en fines lamelles
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
40 pistaches décortiquées
ail, persil, sel, poivre , fleur de thym

dans une poêle ou un wok, faire revenir le poulet dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, réserver
ajouter le reste de l’huile, faire blondir les oignons puis ajouter les aubergines et les pommes de terre 
faire cuire à feu doux pendant environ 30 minutes
ajouter le poulet, la bière, le poivron, le hachis d’ail et de persil, la fleurde thym, le sel et le poivre
faire mijoter tout doux pendant 1 heure minimum
un quart d’heure avant la fin de la cuisson, ajouter les pistaches …

remarques 
attention au sel si les pistaches sont très salées !
j’ai essayé des variantes à cette préparation
comme du magret de canard à la place du poulet et de la graisse de canard pour remplacer l’huile d’olive … pas dégueu ! ! ! 
j’ai également tenté avec de la bière rousse, c’est également assez sympa 
on peut aussi accompagner la préparation de riz ou de quinoa …
pour les végétariens, il suffit de supprimer la viande et la graisse animale, c’est également gouteux

voici la liste de la nouvelle série de chansons à la recherche d’interprètes de l’automne 2011 :

Pat VEE
« J’ai besoin »
http://chantsongs.centerblog.net/6300318-j-ai-besoin
« Tu me tentes »
http://chantsongs.centerblog.net/6300312-tu-me-tentes

CONTUSION
« Chanson passion  » 
http://chantsongs.centerblog.net/6300313-chanson-passion
« La vie est belle »
http://chantsongs.centerblog.net/6300320-la-vie-est-belle

GECHRIS
« Tu es Gitane »
http://chantsongs.centerblog.net/6300309-tu-es-gitane
« Courir »
http://chantsongs.centerblog.net/6300319-courir


Jean-Pierre LOMBARD

« Je ne veux pas mourir avant d’être vieux »
http://chantsongs.centerblog.net/6300306-je-ne-veux-pas-mourir-avant-d-tre-vieux


MINOREV
«Près de l'onde» co-écrit avec MARINO
http://chantsongs.centerblog.net/6300315-pr-s-de-l-onde

Lucien NEBOIT
«Galons et talent »
http://chantsongs.centerblog.net/6300317-galons-et-talent
« J’aime la vie »
http://chantsongs.centerblog.net/6300310-j-aime-la-vie


PHILOCASTER
« Y a les dunes  »
http://chantsongs.centerblog.net/6300314-y-a-les-dunes

Julian RENAN
« À ma fille »

http://chantsongs.centerblog.net/6300316--ma-fille
« Les balladins de la plume »
http://chantsongs.centerblog.net/6300307-les-balladins-de-la-plume


Thomas-James SAUZY
« La Bastide Saint Marc » co-écrit avec Laurène ALBAN

http://chantsongs.centerblog.net/6300311-la-bastide-saint-marc

la maquette d'une chanson à la recherche d'interprètes

LA VIE EST BELLE

C’est beau la vie

Comme un croquis

Une aquarelle

C’est beau la vie

Des rêveries

Vers notre ciel

La viequi passe

Et nous enlace

En toute saison

La vie qui chasse

De nous la crasse

De ses rayons

Le temps d’un frisson

La vie est belle
Le temps est fripon

Nous ensorcelle

C’est chaud la vie

De nos envies

Feux de bengale

C’est chaud la vie

Sans un répit

Nos cœurs s’emballent

La vie qui danse
Avec la chance
Jour après jour

La vie s’élance
Dans une transe
Aux alentours

Le temps d’un sourire

La vie est belle
Le temps d’un désir

En étincelles

C’est doux la vie

Comme un croquis

Une aquarelle

C’est fou la vie

Des rêveries

Vers notre ciel

Le temps d’un frisson

La vie est belle
Le temps est fripon

Nous ensorcelle

Le temps d’un sourire

La vie est belle
Le temps d’un désir

En étincelles

La vie est belle
La vie est belle
La vie est belle

musique   Sylvestre PARIS alias CONTUSION
http://www.zikpot.fr/artiste-contusion
paroles   Bernard PICHARDIE
chanson déclarée à la SACEM

la maquette d'une chanson à la recherche d'interprètes

J'AI BESOIN

J'ai besoin
De découvrir le monde
J'ai besoin
De traverser ma vie
Qui balance
En vous tendant la main
J'ai besoin
Oh j'ai besoin

J'ai besoin
D'un sourire de Joconde
J'ai besoin
De porter mes envies
Qui s'élancent
Dans l'odeur du jasmin
J'ai besoin
Oh j'ai besoin

J'ai besoin
De langueurs océanes
J'ai besoin
De bourgeons et de sève
J'ai besoin
D'un regard de gitane
J'ai besoin
De couleurs et de rêves

J'ai besoin
De percer vos persiennes
J'ai besoin
De poser dans vos bras
Qui se tendent 
Mes bonheurs mes chagrins
J'ai besoin
De vivre à perdre haleine

J'ai besoin
De chanter pour la joie
De me rendre
Vers l'amour vers demain
J'ai besoin
Oh j'ai besoin
J'ai besoin

J'ai besoin
D'exposer mes espoirs
J'ai besoin
De djembés de guitares
J'ai besoin
De traverser ma vie
Qui balance
En vous tendant la main

J'ai besoin
De chanter pour la joie
De me rendre
Vers l'amour vers demain
J'ai besoin
Oh j'ai besoin
J'ai besoin

J'ai besoin
De découvrir le monde
J'ai besoin
De traverser ma vie
Qui balance
En vous tendant la main
J'ai besoin
Oh j'ai besoin

J'ai besoin
De porter mes envies
Qui s'élancent
Dans l'odeur du jasmin
J'ai besoin
De langueurs océanes
J'ai besoin
Oh j'ai besoin

musique   Patricia VIRLY alias PAT VEE
paroles   Bernard PICHARDIE
chanson déposée à la SACEM

pour découvrir quelques vidéos de PAT VEE :
http://www.dailymotion.com/patvee

la maquette d’une chanson à la recherche d’interprètes

GALONS ET TALENT

J’ai des galons

De bonne conduite

Et dans le fond

Je le mérite

Je veux le pouvoir

Sans cesse et sans repos

Avec mon savoir

J’ai tout ce qu’il me faut

Pour grimper les échelons

J’ai du talent

Pour le business

Je vends du vent

Du bon commerce

Je veux les honneurs

Toujours et sans répit

Avec ma valeur

J’achète mes amis

Délaissant les sentiments

J’ai du succès

Et des conquêtes

La vie rêvée

Sur ma planète

Je veux la victoire

Je gagne le gros lot

Devant mon miroir

Je sais que je suis beau

Moi je me trouve parfait

paroles   Bernard PICHARDIE
musique   Lucien NEBOIT

http://www.zikpot.fr/artiste-Lucien+NEBOIT

chanson déposée à la SACEM